Aquí trobareu un treball d’investigació d’Amanda Tuckett sobre la producció de vi en el terme d’Alaior, especialment entorn del paratge conegut com a Camp Siquiat. És una investigació sobre la producció, les característiques, l’arrelament popular de l’activitat i sobre moltes altres coses que giraven al voltant del vi. El treball també il·lustra sobre aspectes habituals d’aquells segles.